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効果のみえる栄養指導の方法と実際 価格: 3,990円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 著者:井上正子/日本医療栄養センター出版社:中央法規出版サイズ:単行本ページ数:309p発行年月:2008年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)20代から70代まで、40事例を収載。肥満、糖尿病、高血圧、脂質異常症、高尿酸血症、貧血、低栄養などさまざまな疾病と状態に応じた指導事例を収めた。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 栄養教育の意義と目的/第2章 栄養指導に必要な情報とその評価/第3章 面接指導の実際(カウンセリング)/第4章 通信指導の実際/第5章 日本医療栄養センターの栄養指導(食生活ウォッチング)/第6章 事例でみる栄養指導の Supported by 楽天ウェブサービス |
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パクパク栄養指導資料 価格: 2,100円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 学級指導資料・指導資料ダイジェスト 著者:宮崎県学校教育研究会出版社:東山書房サイズ:単行本ページ数:212p発行年月:1999年01月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> 人文・地歴・哲学・社会> 教育・福祉> 教育 Supported by 楽天ウェブサービス |
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ヘルス21栄養教育・栄養指導論 価格: 2,940円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 著者:大野知子/辻とみ子出版社:医歯薬出版ページ数:269p発行年月:2009年03月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)第1編 総論1(栄養教育の意義/栄養教育の歴史と栄養行政/栄養士制度と関係法規/食環境づくりと栄養教育/栄養教育の国際的動向)/第2編 総論2(栄養教育のための基礎知識/栄養調査/健康づくりと栄養教育/食行動変容と栄養教育/栄養教育の方法/カウンセリング)/第3編 各論1(対象別栄養教育)/第4編 各論2(臨床栄養教育/活動分野で行う栄養教育)/資料編(栄養教育関係法規/栄養教育の歴史/新しい食生活指 Supported by 楽天ウェブサービス |
栄養指導論 価格: 2,310円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 著者:高橋泰二/安倍和則出版社:理工学社サイズ:単行本ページ数:198p発行年月:1991年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)成人病などの現代病が国民の健康に大きな脅威を及ぼす中で、より一層の重責を担う栄養士・管理栄養士の、栄養指導者としての役割、栄養指導に必要な知識、指導技術の実際とポイントを具体的に平易解説。【目次】(「BOOK」データベースより)序論(栄養指導の意義/栄養指導の歴史/栄養指導と栄養士/食生活と栄養指導/今後における栄養指導/栄養指導の方法と技術/栄養所要量と食品構成/栄養状態の評価/栄養指導と運動指導/栄養指導と休養指導)/各 Supported by 楽天ウェブサービス |
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